什么样的蜂蜜算是好蜂蜜

发布时间:2017-10-16 15:42:16 点击数：次

走进超市，长长的货架上往往摆放着几十种蜂蜜，洋槐蜜、枣花蜜、有机蜂蜜、天然蜂蜜，各种宣传噱头让消费者不知所措，其实蜂蜜并不是包装漂亮、保健功能越多越好，在行业内，公认品质上乘的蜂蜜被称为“成熟蜜”。

成熟蜜的生产过程几乎全部由小蜜蜂们自己完成，被誉为最天然的蜂蜜，其营养价值远远高于“非成熟蜜”，也叫浓缩蜜，市场上主要有三类蜂蜜：成熟蜜、非成熟蜜、浓缩蜜。其中，成熟蜜的活性酶含