最新统计数据显示：中国蜂蜜出口量达到14.48吨，是世界蜂蜜贸易量的1/4，比年提升一倍。
中国蜂产品协会会长王啉介绍说，国内蜂产品消费市场发育成长加快，多年来内销蜂蜜市场一直在20万吨左右，到年内销蜂蜜达到34万吨，增长40%以上，是出口数量的2.3倍，这些都显示出我国蜂蜜内销市场发育成长的不断加快。
目前，中国蜂业企业正在加快技术改造，已建成了一大批几十亩、上百亩的蜂产业现代化加工园区，年以来已有20多家蜂产品企业被评为标准化生产优秀厂区。截止到年3月，不同规模的蜂产品加工经营企业取得国家认证的已达家。国家级龙头企业7家、省级龙头企业35家、行业龙头企业65家。
王啉同时指出，由于个别地区的蜂蜜造假和蜂蜜产品的低质低价竞争，给中国的蜂蜜产品市场蒙上了一层阴影。
据了解，我国蜂蜜首个团体标准已经出台，在现行国家标准的基础上，增加了蜂蜜真实性判定的检验方法，优化了蜂蜜中水分、果糖和葡萄糖等特征指标的标准，并新增了酸度、淀粉酶活性等技术指标，倡导质量分级、优质优价。
据介绍，为了细分蜂蜜市场，满足不同消费人群的需要，此项蜂蜜团体标准将产品划分为合格品、优级品、特级品三个等级，其中特级品的包装将加贴优质蜂产品溯源标识。消费者用手机扫描标识上的专属济南最好的白癜风医院白癜风是怎样引起的
