柠檬水是很多人最爱喝的饮品之一，柠檬水一入口就会让人感觉神清气爽，几片柠檬就可以让人喝下好几口水，感觉就是补水“神饮”一样。
泡柠檬水也有着很多的讲究，从现在选择你梦的时候，就一定要选表面光滑，没有斑点的新鲜柠檬。因为我们一般都是把柠檬皮一起泡进水的，所以一定要保证它的干净。
还有这一点特别重要，在泡柠檬片的时候，水温应该在60度左右，因为水温过高，会破坏柠檬的维生素C。但也不能太凉，所以温水最好可以促进有益物质的溶出。
再一点就是泡柠檬水一定要淡，那种没有负担的补水才是最好的，一点点的酸味加苦味，不加糖也不加蜂蜜，就这样直接饮用，这样可以不用担心对牙齿及肠胃的影响。
