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蜂蜜是一种古老、天然、营养丰富的养生食品，味道甘甜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收。蜂蜜水是最常见的一种食用方法，我们都知道蜂蜜水有润肠通便的功效，还可以起到美容养颜的作用。其实，蜂蜜的作用还有很多，如抗疲劳，润肺，助眠等，让我们一起来了解一下吧。
1、恢复疲劳
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，缓解疲劳，尤其在熬夜之后饮用蜂蜜水效果更佳。
用法：中午一杯蜂蜜水。
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2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，促进消化，能显著缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克，但不建议长期空腹食用。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好，一般情况下食用百花蜜，百花蜜的有益成分相对较多较广。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
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4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。饭前需要面包主要是为了避免空腹食用。
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5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出，没有苹果蜜，建议食用百花蜜。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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8、保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
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