糖不甩
图文
香菜
原料：
糯米粉克、红片糖2片、花生适量、鸡蛋1个、温开水适量
做法：
1、准备好糯米粉、红片糖、花生、鸡蛋。
2、糯米粉用温开水揉成团。
3、再搓成一个个的小圆子。
4、将糯米圆子倒入滚开水中煮至浮起；
5、红片糖加少许清水小火熬成蜂蜜状；
6、倒入煮好的小圆子，不停搅拌，以兔粘底，煮至糖浆均匀的粘在小圆子上即可关火。
7、花生米炒熟后去外衣碾碎，鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。
8、将煮好的糖不甩装碟，撒上鸡蛋丝和花生碎即可食用。
9、成品图。
小窍门：
第七步可以在煮圆子的时候另起锅同步进行。
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