本文用到的食材有:南瓜红枣冰糖
冰糖可以用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。但是一旦食量过多就可能造成肥胖症,还有糖尿病患者尽量不要食用冰糖哦
食材
南瓜,红枣
步骤
步骤1:南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
步骤2:小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好,买那种大红枣就更好了,现在那种大红枣也挺贵的哦。
步骤3:把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
步骤4:大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,)调匀即可熄火。(据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。)
步骤5:南瓜的减肥效果在于,含有丰富的膳食纤维,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
冰糖的功效
冰糖的六大功效:
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的小儿疟疾、咳喘、口疮、噤口痢、风火牙痛;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对干咳无痰、肺燥咳嗽、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
一:生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。
二:清热除火
冰糖不仅能清心泻火,清热除烦,还能够消除血液中的热毒。
三:祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
四:解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
五:润肺
富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
六:化痰止咳
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
现在都讲究养生,这道南瓜红枣汤也不例外。由于我们使用了这些食材,这道南瓜红枣汤也就具备了益气补血、缓中止痛和活血化淤的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊,快随着我们的做法动起来吧!