有病吃药，这是大多数人都知道的常理，殊不知，病变大多是因为
人体缺乏某种必须的元素而使得病菌趁虚而入，或因此而导致代谢
异常所致。如果我们在进行药物治疗的同时辅助食疗，调理好我们
的内脏，将会起到事半功倍的效果。据许多营养专家研究表明，蜂
蜜是安抚我们五脏六腑最好的保健品之一。
?
蜂蜜作为一种老少皆宜的天然营养保健品，虽然已被人们接受，
但是蜂蜜的保健机理和药理作用还不被消费者们认识。尤其是蜂蜜
中的糖类和维生素，是人体中重要的营养元素，这是因为，糖是生
命活动的主要能源，蜂蜜中的单糖（果糖和葡萄糖含量为38%和
31%）在摄食之后迅速分解，能很快的提高血糖，恢复体力。因此
对于体育运动者，在激烈的运动之后，蜂蜜水是补充体力最快速、
最保健的饮品。
从原始人到现代人，在整个人类历史的进程中，维生素缺乏是因
为疾病和死亡的重要原因之一。大多数维生素是许多生物化学反应
过程中的特定酶，有的维生素则在体内转变成激素。因此，维生素
是人和动物维持生命健康不可缺少的要素。
蜂蜜中含有大量的维生素，尤其含有大量的B族维生素。据文献介
绍，1kg蜂蜜中含有VB2达1.5mg，VB1达1mg，VB3达2mg，VB5达
1mg，VB6达5mg，VC达30—54mg。
B族维生素对于心血管疾病，神经系统疾病，组织代谢有一定的作用。
VB1
当人体在摄取B1不足或由于某些病变（如多尿症）而使B1大量流失
时，人就会变得抑郁，易激动，外周神经疼痛，心搏过速，心悸以
及呼吸急促。在患此病期间，如果我们每天食用20—25克蜂蜜，症
状会得到缓解或痊愈，而且在补充维生素B1的同时，也补充了其他
营养物质，比单纯的服用维生素B1效果要好。
VB2（核黄素）
在动物和人体中，核黄素对于生长和生命都是很重要的，因为VB2
在组织中能以磷酸脂的形式结合形成两种辅酶，这两周辅酶在组织
体内生物氧化反应中是不可缺少的。人类VB2缺乏的早期症状，一
般表现为口、眼部等疾患。这就是当我们的嘴唇、口腔和舌头疼痛
及溃疡时服用涂抹蜂蜜的原因之一。
VB6（吡哆醇）
当被人体吸收时，在人体中迅速转变成辅酶磷酸吡哆醛吡哆胺。这
些辅助在蛋白质代谢中起着重要的作用，磷酸吡哆醛是下述各种酶
的辅基，转氨酶等各种酶。因此，在能量代谢、脂肪代谢、中枢神
经系统的活动以及血红蛋白产生中起着重要的作用。缺乏时，最重
要的症状是低色素性贫血和外周神经炎，妇女经前综合症等。
VB5（烟酸PP）
具有血管扩张剂的作用，曾用来治疗血管痉挛，因此对高血压病有
一定作用，对精神紊乱、癔病，也具有一定的疗效。
VB9（泛酸）
泛酸缺乏时，人体会感到头痛，疲劳运动失调，感觉异样，肌肉痉
挛以及消化功能紊乱，有时还会看到对心脏的影响，心搏过速和起
应性血压过低，对内分泌的影响表现为：嗜红血球缺乏症和对胰岛
素降血糖效应的敏感性增加。
蜂蜜中还含有大量的维生素A.B.C.D等，这些维生素在人体中的作
用也是不可缺少的。食用蜂蜜，能使人体维生素得到全面的补充。
更有趣的是，蜂蜜中所含的矿物质与人体血液里的含量十分接
近。据报道，蜂蜜对心脏有一定的疗效，蜂蜜具有增强心肌，促进
心血管舒张，改善冠状血管血液循环的作用。心血管疾病患者，长
期服用蜂蜜（每天20—25克），能增强体质，提高血红素的比重。
因此，我们在食用蜂蜜时，不仅补充了营养，而且预防了疾病，是
一举两得。
虽然蜂蜜不是药物，但是长期坚持喝蜂蜜能在早期将某些病症扼
杀在摇篮当中，预防疾病的产生，大大减少了患病的痛苦和治病所花的费
赞赏
