我叫许小饭
江湖人称一米麻麻
所有美食的脑残粉
为了更好的吃吃吃,我才开始自己做饭吃
美食嘛,岂可辜负!
用美食把日子填满幸福还会远吗~
之前后台有朋友问小饭蜂蜜柚子茶怎么做,正好小饭也在想这个季节最适合喝什么。
经她一提醒,小饭发现,这个季节最适合的就是蜂蜜柚子茶啊!酸酸甜甜,还能止咳,而且做法非常简单。
寒冷的冬天,做一罐蜂蜜柚子茶,就能温暖一家人。
也可以多做一点,买些精致的罐子装起来,过年聚会时送给朋友,绝对是一个能展现你心灵手巧的伴手礼。
食材
新鲜柚子/蜂蜜/冰糖
步骤
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柚子削皮,将柚子皮切成细丝
留一部分果肉,掰成小块
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将柚子皮浸泡在盐水中
去除苦味后沥净水
锅中水烧开后,放入柚子皮与果肉
根据个人口味加适量冰糖,小火煮
一定要在盐水中把柚子皮泡半个小时左右
这样才能去除柚子皮本身的苦味
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熬至粘稠后,关火
加蜂蜜搅拌均匀
待凉后,倒入玻璃罐中
凉了之后倒入罐中
密封存在冰箱,保存时间会久~
文末互动所以
你们还想喝什么?
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