说到食品安全问题，蜂蜜可以说是一大重灾区。从《网售10种“纯天然”蜂蜜7种掺假》到《36吨进口蜂蜜不合格1批次新西兰蜂蜜掺假》，蜂蜜这么多坑，到底如何才能买到真的蜂蜜呢？
如果在某宝随意搜索一下蜂蜜包邮，映入眼帘的一定有款9.9包邮的蜂蜜，有人算了这样一笔帐：快递费4元+塑料瓶1元+快递盒0.5元+气柱0.5元+打包费1元（这些成本都是市场上便宜得找不到的成本价，这还不算人工成本、推广成本），那么蜂蜜的价格就是2.9元，白糖市面价是3元/斤，这么一算就知道你买的是连白糖都不如的东西。
某宝截图，销量竟然还这么多！
所以如今说起蜂蜜，与之相随的一定是关于蜂蜜真假的种种判定方法，从“专家”出谋划策，教人通过看、闻、尝等方法鉴别蜂蜜真假到各种鉴别实验：蜂蜜掺水鉴别、火烧简易测定法。但是所长想说，如果能让你轻易便区分出真假蜂蜜，只能说明造假者的水平不够高。
为了省去大家这些麻烦，所长帮大家找来了一款让你放心的好蜂蜜，唯一获得中国森林食品认证，高于有机认证标准的“三期糠椴蜜冬酿”——黑蜂椴树蜜。
压根儿不用看描述，我就是信所长
