饮酒是现在生活和工作中必不可少的一部分。在许多酒席、生意场、朋友交往中特别是男性朋友，饮酒是必须的！
那么，如何能够有足面子喝酒，又不至于醉的不省人事呢？
俗称的醉酒其实就是急性酒精中毒或乙醇中毒，是指一次饮入过量的乙醇或酒类饮料而引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态。
解酒的方法
1、喝白开水
喝酒的同时喝大量的白开水，可以稀释进入胃内的酒精，加速酒精在肾脏中的代谢，让更多的酒精从尿液中排出。
2、豆腐
喝酒时可以用豆腐做下酒菜，豆腐中的半胱氨酸可以解酒精的毒。
3、葡萄糖
买两支葡萄糖口服（一般是50%葡萄糖溶液ml），同时可以肌内注射维生素B1B6各mg，这样可以加速乙醇在体内的代谢速度。
4、蜂蜜水
蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解和吸收，可以缓解酒后头痛。
5、水果
吃饭中如果有水果端上来，一定要毫不客气的去拿水果吃。一些酸性的水果，如柠檬橙子葡萄甘橘西瓜生梨等都有不错的解酒效果。可以榨汁，也可以生吃，也可以切块吃。
6、酸奶
酸奶能够保护胃粘膜，延缓酒精的吸收。酸奶中含有丰富的钙可以解除酒后烦躁的症状。
7、绿豆
在喝酒之前喝一碗绿豆汤，绿豆有清热解毒的功效可以用来解酒。
8、白萝卜
白萝卜洗干净榨成汁，再稍微加热后服下。十分钟一次喝三次可以去酒气。
无论是什么酒大家都要把握一定的量，小酌怡情，大饮伤身，高家窖白酒在这里提醒大家，酒虽好喝，但是喝酒要节制，爱喝酒的朋友一定要把握好。
