真正的好土蜂当然是源自产自销的卖家。因为，源头的蜜都不好，再如何加工也出不了好蜜……
1、首先让我们认识一下土蜂蜜吧！
2、土蜂蜜和意蜂不能同养，养土蜂不可能蜂胶，花粉，蜂皇浆出售。
由此得出结论：有蜂胶、花粉、蜂皇浆任一出售都是意蜂的杰作。买家慎重
3、从卖家的蜂场图片作判断：
蜂箱上：土蜂采用简单的单箱饲养，有圆的有方的。意蜂采用二层以上的集成箱饲养。
所以意蜂的蜂箱要比土蜂箱大，因此我们也可以简单的从蜂箱上区别中蜂还意蜂。
这些是从卖家的一些店面图片所作的简单而有效判定。而蜂蜜的好与而坏更多是从产品才能体现出来。在此本人只是按图说事！
做蜂蜜如同做牛奶一样，好的原材料是保证产品质量的第一要素。香蜜轩深信蜂业发展的健康根基在于源头。
近来来网上看到不少人询问：“土蜂蜜的吃法？”。这个问题以前也有一些消费者向我咨询过，也许是自己从小就和蜂蜜接触，觉得这等问题犹如高中生做小学生的数学题一样没有什么好说的。但是近来发现这个问题出现如此频繁，静下来反思，才发现自己犯了错。现在大城市的80后有的连真正蜜蜂都没有见过，因此对土蜂蜜怎么吃都不知道，也很正常。不像我们乡下泥娃子连什么时候池塘里的青蛙叫；什么时候可以上山掏鸟蛋一清二楚的。。。
土蜂蜜的吃法没有什么规定标准的，可以直接食用，或者和温水其它冲服，温水的温度最好是40度以下的温水，凉水也OK。切莫用开水冲服，因为，水温超过40度，会对土蜂蜜的一些矿物质，微量元素，活性酶等造成一定程度的破坏。另一个特别注意的细节就是，搅拌土蜂蜜用的勺子最好是不用不锈钢的，可以用木的，陶瓷，塑料的都行。虽然说那轻轻搅拌几下，构成不了什么重金属中毒，但足以对土蜂蜜的营养成份一些破坏。另一个土蜂蜜做药的，这种吃法就得听医生的了，其余纯粹可以根据个人的爱好，喜欢甜点就放多一些；想喝蜂蜜绿茶，就来杯蜂蜜+绿茶；想来更漂亮的，就来土蜂蜜+花茶……觉得内服不过瘾，也可以外敷，比如做一些蜂蜜面膜之类的。不过，注意的就是土蜂蜜和有些食品是不能同食的。
另外提醒大家在选择蜂蜜时切勿贪图小便宜，以免上当受骗，买到假蜂蜜。如果大家实在不知道该选哪些品牌的蜂蜜，在买蜂蜜时可以选以下几个品牌：
1、马二哥秦岭土蜂蜜
马二哥秦岭土蜂蜜是来自我国秦岭南麓商洛镇安的土蜂蜜品牌,与其它蜂蜜不同的是,马二哥秦岭土蜂蜜至少来自12种以上的蜜源植物,其中不乏蜜源中药材,因此马二哥所含的营养非常丰富,而且还有沁人心脾的药花香气。另外,马二哥秦岭土蜂蜜还有一点不同之处,那就是采用传统的压榨取蜜法,不仅保障了蜂蜜活性物质值,而且还富含蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等物质,因此它的营养丰富而且高度饱和,其营养价值、保健价值也远高于普通蜂蜜。
2,蜜小五土蜂蜜
蜜小五土蜂蜜也是国内知名蜂蜜品牌,以土蜂蜜为主,在我国蜂蜜市场中具有很大的影响力。凭借着超高品质和诚信赢得了众多消费者的一致青睐与认可。也非常值得推荐
3、珍峰百草土蜂蜜
珍峰百草土蜂蜜也是产自大西北秦岭山区,虽然名气不是很大,但是蜂蜜的品质却非常不错,也是没有经过任何加工的原蜜,在当地非常受欢迎,是不论品质还是性价比都是超高的一款蜂蜜。
