冷风萧萧？大雪皑皑？.....不管怎样，大冬天的，最恼人的是如何起床，最盼望的当然就是周末啦！
没有恼人的工作，不用朝九晚五的作息，惬意地一觉睡到自然醒，醒来时如果再来一顿唤醒味蕾的brunch，那就：
太！完！美！了！
Brunch是「Breakfast」和「Lunch」的合体，意为「早午餐」，发源于19世纪末英国上流社会，当时有钱又有闲的英国人热衷晨间打猎，因此早餐用得晚。后于20世纪30年代被美国人发扬光大，从而逐渐闻名全球。
我想，发明brunch这个词的人，一定是这个世界上最温柔的一个^_^，因为这种介于早餐午餐之间的完美用餐方式，终于为睡懒觉找到了一个合适的定位！
美好的周末
怎少得了一顿完美的Brunch？
There’snoSundaywithoutbrunch！
其实经典的Brunch，一般有6个不同菜式：
01
班尼克蛋Eggbenedict
没有班尼迪克蛋的Brunch是不完美的！它会有与多种不同材料的组合，比如：加上英式麦芬、培根等。但荷兰汁和溏心蛋（又叫水波蛋）是不可或缺的组成。
02
薄煎饼Pancake
Pancake是一种用热铛或煎锅制作的薄型、扁平的圆饼。比较松软，本身没有糖份，可咸可甜，喜欢咸的可加午餐肉、烤肉、香肠甚至咸菜，喜欢甜的可加糖浆、蜂蜜和果酱等，早餐午餐皆相宜。这种外形朴素、内在丰富食物的是最令吃货们动心了。
03
蛋包卷Omelet
Omelet是以蛋饼卷裹馅料的经典菜式。口感扎实的蛋饼中，可裹入各种食材你可以想到的食材，淋上各色酱料，随心选择。
04
华夫饼Waffle
华夫饼，又叫格子饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制，可以搭配新鲜蔬果、果酱、奶油或者冰激凌一起食用，格子状的外形加上诱人的食材搭配，让人垂涎欲滴。
05
佐菜Hashbrown,Grits,Sausage
佐菜是主菜的完美衬托，比较常见的是香肠、炸薯饼和燕麦粉。薯饼外脆里嫩，为一整天提供足量的碳水，燕麦营养无负担，而各式香肠则为肉食爱好者，提供味觉上的极大满足。
06
各类饮品Drinks
传统Brunch则多从暖胃的茶或咖啡开始，也特别适合需要暖意的冬日，但带果味的清淡饮料与早午餐也是绝配，来一杯咕嘟嘟的香槟或气泡水亦是不错的选择。
现在，Brunch早已不是贵族们的专利，而渐渐成为一种生活方式和态度，为高速运转的现代人，营造出惬意的慢生活。
让生活充满仪式感
和好友、亲人、美食相逢，不急不躁
所以，除了这些诱人的美食外
brunch还需要：
一套有格调的餐具
让颜值与美味齐飞
wheatfields
如果需要阳光正好，微风不噪
那就来一趟彩田之旅吧！
麦田系列陶瓷餐具
Designer：
我们每一天匆匆忙忙的日常，不都是为了收获，收获财富、收获温情，收获成长……就像麦田里长出果实，收获成长
厨房和餐桌，也都是收获美食的地方
缤纷多彩的赏味之旅
累积的都是值得倾力的美
这一次，我们特别地
将麦穗图案加进了多彩陶瓷外观之中
时光在麦田里微风轻抚，似水流年
美｜好｜生｜活｜从｜瓷｜开｜始
（以上部分图片来自网络）
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