1、年龄在一周岁以内的儿童是不能食用蜂蜜的，因为蜜蜂在采集花蜜的过程中，会把自然界里面一种名为“肉毒杆菌”的物质带回蜂箱，制成的蜂蜜中也有这种物质存在，年龄小的儿童食用以后，这种物质会直接影响他们的肠道，经常会出现拉肚子或者其他中毒的症状，有时还会出现吸奶无力以及呼吸困难等症状。
2、给儿童食用蜂蜜时是有一些禁忌存在的，蜂蜜是一处凉性食品，它可以加快肠道的里蠕动，对于胃肠功能不全以及患有腹胀和正在拉肚子的儿童，是不能让其食用蜂蜜的，不然这些病症就会加重，最轻的也会出现消化不良的情况。
3、给儿童食用蜂蜜时，时间要特别注意，最好在饭前的一个半小时或者是饭后的两个小时左右食用，因为这段时间中食用蜂蜜既利于儿童对蜂蜜中营养成分的吸收，又可以起到增加孩子食欲的作用，另外对于睡眠不好的孩子可以在睡前给其食用少量蜂蜜，能起到提高他们睡眠质量的作用。
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