蜂蜜市场现在还不是特别规范，很多消费者不知如何选择，有些商家以自养蜂蜜为噱头，宣传不经过人工处理，那自养蜂蜜究竟用处理吗?下面带大家了解一下。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，整个过程不需要过多的人工干预。不过纯正蜂蜜虽然不需要经过加工，但是需要过滤和检测，自养蜂蜜当然也需要进行过滤，然后进行专业的技术检测。过滤可以避免蜂蜜中含有的杂质过多，不仅影响美观，使人食欲下降，杂质对身体健康也可能有不利影响，同时检测也是蜂蜜质量的一个保障。
现在很多人会直接在蜂场中购买这样的自养蜂蜜，认为更加地天然、纯正，其实并不是，如果这些自养蜂蜜没有经过质量检测，在市面上其实是属于三无产品，大家食用是没有安全保障的。在蜂蜜酿造过程中，蜂农不能控制蜜蜂采集什么花蜜，其中有很多不可控的因素，只有经过专业检测的蜂蜜才有质量保证，更加的安全可靠。
因此，田野牧蜂建议大家挑选蜂蜜的时候，选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜，这样的蜂蜜吃起来更加放心。经常食用纯正蜂蜜能够增强体质，蜂蜜中含有多种物质，多种氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等成分可以滋养身体，也能够促进胃肠道的蠕动，增强胃肠功能，起到润肠通便的作用。
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