糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多糖友关心的问题。在质量好的成熟蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70％-80％，这两种糖均为单糖，极易为人体吸收。因此，如果糖友的血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。
不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。同时，还应该注意监测血糖。
总之，糖友是可以在血糖控制稳定的时期可以少量服用蜂蜜，但需要同时减少其他食品的摄入。在选择蜂蜜时，也应注意蜂蜜的成熟度与质量，避免因摄入蔗糖等导致血糖的升高。
视频讲解：范同学
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇