哈喽,大家好,欢迎大家来“宠幸”小编的文章,今天想跟大家磨叨磨叨东北的经典面点,一起来看看吧。
其实平时的生活中总会有不愿意吃饭的情况出现,可能这个时候你就需要一些面点来填饱一下肚子,那么大家知道东北有什么好吃的面点吗。今天小编就来给大家讲讲,拿出小笔记,我们开始了!
一:长白糕
这种松软的长长的小糕点深受到东北人们的喜爱。上面全是糖粒嚼起来口感真的是相当好,吃到嘴里全都是甜味,再加上就算是上面没有撒糖也是甜的,在一有糖粒真是甜味加倍。吃起来就有种入口即化的感觉,松松软软的,它基本上都是成对的扣在一起,就像是中间没有肠的热狗一般。看着就好吃。小编基本上都是将它当作饭后甜点,吃下去在胃里吃下去根本就不占地方啊有木有!
二:老式面包
这不像是市场上卖的那种独立包装的面包,味道也不一样。事实上老式面包吃起来的感觉是有点干的,虽然看它立起来是那么大个,其实将它捏扁也没有多大。它也没有蜂蜜小面包那样的甜甜的味道,相反味道吃起来还有点寡淡,但是这种平平淡淡的味道却是也异常受欢迎。它一般都是按块卖的,商家会将它们用塑料袋包起来,即使你要了很多,拎在手上也没有多少重量。这样的面包最好吃的方法就是和牛奶一起,牛奶多加一点糖在吃上它,就是一顿相当不费劲的营养早餐了。
三:油炸糕
这是过年的时候经常会吃的,炸出来外面的表皮金黄酥脆,再加上里面软糯甜腻的豆沙,超级超级好吃。吃这样的点心的时候方法就是要简单粗暴,直接上手,不过一次千万不要吃太多,要是连续吃的话最好就上点咸菜,省的烧心。现在人们就算是不过节也是经常吃了,偶尔在外面的摊子上遇到就回不自觉的买两个拿回家去吃。吃完它有时候都不用再吃别的主食了,特别有饱腹感的面点。
四:炉果
东北人最经常吃的面点,吃起来酥酥脆脆的,上面还沾有特别香的芝麻,外表就是一个小长条,但是又酥又脆又甜,其实小编感觉它和桃酥也是有异曲同工之妙,都是一样的酥脆,在甜的同时也不会太腻,都是恰到好处的甜味,每次吃它也是会造的一片狼藉,嘴上桌子上地上基本上都是渣子,吃的一时过瘾,过后收拾贼头疼。
五:凉糕
吃起来又甜又糯的面点,外面是有点白白的“沙”,然后表皮是粘米做的,里面不一定是什么馅。不过我最喜欢吃的就是黑芝麻和花生馅的。这种凉糕应该是相当甜的味道了,就光是里面馅的甜味,虽然吃多了会有点腻但是不会吃烦。每次卖凉糕的人就回推着一个透明的小车里面整齐的摆放好各式各样的凉糕,之后就开始拖着长音喊:“凉糕~凉糕~”,小编想这两个字应该是有魔力,要不然每回听到他喊为什么总是迈不动步子呢。
六:雪衣豆沙
它是东北的经典面食之一。主要原料就是红豆沙、鸡蛋和白糖。它也是一种炸制的面点,豆沙和白糖本来就已经是相当的甜了,在经过一番炸制使外皮变得更脆,甜和脆结合到一起的感觉,哪怕是要承受变胖的危险也一定要吃它,要不然它被那么辛苦的做出来就没有意义了啊!
好了,这些就是小编想为大家介绍的东北特色面点,各位吃货小伙伴还有没有其他的推荐,欢迎给小编留言,我们下期再见!