立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是秋季吃蜂蜜。蜂蜜“食疗”在我国已有几千年历史,人们一直把“朝朝盐水,晚晚蜜汤”作为秋冬天养生的小窍门,最近几年,喜欢用蜂蜜养生的人也越来越多。那么蜂蜜到底怎么吃才能发挥它最大的营养功效?吃蜂蜜又有哪些禁忌?不妨听听健康专家的意见。
秋吃蜂蜜正当时,吃时加点它,养生效果翻倍,聪明的人都这么吃
1、+柠檬美容减肥
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用2~3杯。柠檬维生素丰富,是美容圣品、水果之王,柠檬加蜂蜜,可以美容减肥,增强抵抗力,比较适合爱美的姑娘。
2、+菊花、枸杞明目养肝肾
用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
3、+梨或银耳润肺止咳
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
4、+白萝卜治疗消化不良
将适量的鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,沥干水分后,晾晒半日。然后放锅中用小火煮沸调匀,晾冷后加蜂蜜克即可食用。对消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等有一定疗效。
5、+山楂降血压
将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。效用:消积化淤,活血降压。主治各型高血压病,对冠心病高脂血症者尤为适宜。早晚分服。
秋季润燥首选蜂蜜,但健康专家劝告:这2类人一口也不能多喝!
1、未满一岁的婴儿
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染。由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是wei满一岁的婴儿。如果不慎食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜,肉毒杆菌容易在婴儿肠道中繁殖并产生毒素,会引起婴儿肉毒杆菌中毒。
2、糖尿病患者
糖尿病患者要控制糖的摄入量,最好不要吃蜂蜜,蜂蜜中含有丰富的葡萄糖,而且很容易导致血糖波动,不利于糖尿病的控制,而且还会诱发严重的并发症,因此糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。
最后,本家再次强调,秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂蜜能润燥,它主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸,所以非常适合秋天服用。不过,如果能搭配点上面推荐的食物,可以对症治疗疾病,养生效果翻倍哦。还有就是,一岁以为的婴幼儿和糖尿病患者不建议吃蜂蜜哦~
参考文献
李惠明.秋食蜂蜜有学问[J].祝您健康
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