#夏天会养生健康不踩坑#南方的夏天天气炎热，湿气也比较重，人的消化功能会因此受到一定的影响，比较容易出现消化不良以及食欲不振和胃胀等情况，这个时候喝一些柠檬水可以起到很好的改善作用，而且也有助于防暑解暑。
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。对支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏导致的坏血病，中暑烦渴等症状都有很好的效果。
柠檬水制作
简单方便：新鲜柠檬洗干净，切薄片，2-3片即可，放入凉白开里面就好了，可以根据个人口味加少许蜂蜜、冰块等都行。
注意事项
由于维生素C和部分营养物质在高温条件下不稳定，所以切记不要把柠檬片直接放入开水、60℃以上的热水中；过了夜（放置时间超过8小时）的柠檬水最好不要喝了，柠檬酸和空气反应后会有沉淀物，对胃不好，严重的话会导致呕吐。而且夏季温度偏高，柠檬水容易被细菌污染，导致腹泻。
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大家是不是都有这种感觉，一次只要2-3片，一个柠檬还剩下一大半，放在那里几天就干煸浪费了，下面教大家几种保存方法：
用保鲜膜或者保鲜袋把切口处封住，放入冰箱冷藏室，可以保存一周左右，随用随切。全部切好片，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻保存（最好按量分开包装，以便之后取用），可以长期保存。切片放入密封罐，倒入适量蜂蜜，或者直接放入装蜂蜜的罐子里面，随用随取，可以保存半个月。切片直接晒干，保鲜袋装好，可以长期保存。
禁忌人群
柠檬偏凉、偏酸，不宜太浓，对于胃溃疡、畏寒、胃酸分泌过多的人和患有龋齿者慎食。
