“来买进口蜂蜜的人比去年多了。”世纪联华庆春店保健品科科长刘俊英指着进口蜂蜜专柜的蜂蜜说，从今年1月1日到昨天为止，该店进口蜂蜜卖了近6万元，比去年同期增长了33.7%。
进口蜂蜜销量大增，难道它有什么独到之处？浙江检验检疫局食品安全监管处调研员、蜂产品专家陈国平分析说，一般而言，进口蜜在蜂箱里自然干燥，而国产蜜大多在工厂里通过浓缩设备人工浓缩。
上世纪联华庆春店二楼，离国产蜂蜜专柜不远就是进口蜂蜜专柜，目测一番，进口蜂蜜专柜大小还不及国产蜂蜜专柜的一半。虽然柜台大小比不上国产蜂蜜，进口蜂蜜带来的销售额可不少。
陈国平说，进口蜜基本上是成熟蜜，蜂蜜纯度较高，国产蜜大部分都是经过加工的蜂蜜，浓度方面不及进口蜜。
陈国平再三强调，千万不要买路边摊上的蜂蜜，也不要轻信农家自制。非正常渠道的蜂蜜可能含有养蜂过程中因蜜蜂患病违规使用或乱用的抗生素。
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